Di episode kali ini mendatangi coffee shop paling kalcer di Panglima Polim, Brookland Coffee. Di sana gue ketemu sama Lucky, selaku yang empunya. Ngobrol banyak seputaran Brookland Coffee, dari mulai arti nama, awal mula terbentuk, sampai bagaimana mereka berjuang di masa pandemi. Selamat mendengarkan!

BACOTRISTA

Coffee Hopping: Brookland Coffee

Masih berkolaborasi dengan Jakarta Coffee Spot, di episode ini gue berkesempatan untuk main ke Kopi Kalyan yang ada di Barito dan ngobrol bareng Mba Noi selaku Head of PR & Marketing dari Kopi Kalyan. Di episode ini Mba Noi bercerita soal arti dari nama Kopi Kalyan, keseruan opening outlet di Jepang, dan juga beberapa campaign yang dilakukan oleh Kopi Kalyan untuk mengurangi kerusakan lingkungan. Selengkapnya bisa langsung didengarkan yah!

Coffee Hopping: Kopi Kalyan

Berkunjung ke Sedjuk Bakmi dan Kopi yang terletak di Cinere tepatnya di Jalan Madrasah I No. 52 Gandul, Cinere. Di sana langsung ngobrol bareng yang punya, ada Igor dan Rusdy. Di episode ini mereka bercerita mulai dari awal mula nama Sedjuk didapat, tantangan yang ada di setiap outlet, konsep dari Sedjuk, dan juga review customer yang sedikit "unik". Selamat mendengarkan!

Coffee Hopping: Sedjuk Bakmi dan Kopi

Tante Ika atau yang lebih dikenal sebagai @tantengopi di instagram, sudah 3 tahun kurang lebih menjadi coffee blogger. Di episode ini Tante Ika bercerita awal mula bisa menjadi coffee blogger, tempat favoritnya untuk ngopi, dan pengalaman uniknya saat coffee hopping. Selamat mendengarkan!

After Shift: Ika Nurhayati

Di episode ini Willy bercerita soal pertama kali masuk ke industri kopi, mulai dari mengurus sebuah coffee shop di sebuah dealer, buka tutup coffee shop di beberapa kota, sampai akhirnya menjadi pengajar dan juga penulis. Selain itu, Willy juga bercerita soal masa kecilnya dan kegiatan yang biasanya dilakukan ketika sedang libur yaitu memasak. Terakhir, di QOL Goreng Willy lebih banyak bercerita soal mantan khususnya yang terakhir. Selengkapnya silahkan didengarkan!

Morning Calibration: Willy Sidewalk

Kali ini gue ngobrol bareng sama Wahyu Nazar Amir, Founder dari Gajamada Kopi. Di episode ini Wahyu banyak bercerita soal awal karirnya di industri kopi, keseruannya ketika ada di Tanamera saat itu, perubahannya menjadi seorang roaster, hobinya bermain bola, sampai akhirnya cerita banyak soal cinta di QOL Goreng. Selamat mendengarkan!

Morning Calibration: Wahyu Nazar Amir

Masih berkolaborasi dengan teman-teman Jakarta Coffee Spot, kali ini gue maen ke daerah Tebet. Tepatnya di depan Balai Sudirman. Di situ gue ngopi di KOPIAE! dan juga pastinya langsung ketemu sama salah satu yang punya DInar. Banyak banget hal yang diobrolin mulai dari awal KOPIAE!, kenapa menggunakan konsep "foodtruck", susahnya cari lapak, sampai masalah banyaknya "oknum" yang mencari keuntungan. Mohon maaf sebelumnya untuk kualitas audio yang terlalu bising, karena memang kondisinya di pinggir jalan raya. Anw, selamat mendengarkan!

Coffee Hopping: KOPIAE!

Di episode ini Reyner bercerita awal mula masuk industri kopi, mulai dari ikut kelas di ABCD, buka coffee shop di Bogor, sampai menjadi WBrC certified judge. Ga cuma cerita soal kopi, Reyner juga bercerita soal kesukaannya ngebut di jalan. Tentunya di akhir Reyner bercerita soal cinta di QOL Goreng. Selamat mendengarkan!

Morning Calibration: Reyner Oswald Herbert

Di episode ini Rendy bercerita soal awal mula tertarik masuk industri kopi dan juga pengalamannya ketika pertama kali menjadi barista, selain itu Rendy juga bercerita soal masa kecilnya yang sering cabut waktu sekolah dulu tapi cabutnya balik ke rumah, dan pastinya masih banyak cerita menarik lainnya dari Rendy. Selamat mendengarkan!

Morning Calibration: Rendy Anugrah Mahesa

Di episode ini gue main ke Tanjung Duren buat langsung ketemu sama Vanissa, salah satu co-founder dari Coffee Dia dan ngobrol banyak soal Coffee Dia. Mulai dari konsep Coffee Dia, customer behaviour, dan tidak lupa makanan juga minumannya. Selamat mendengarkan!

Coffee Hopping: Coffee Dia

Sebuah kehormatan sepertinya bisa ngobrol selama satu jam lebih bareng sama Om Hendri. Ga cuma ngobrolin awal mula Om Hendri masuk ke industri kopi, tapi juga tentang perkembangan industri kopi di Indonesia, tempat favorit ngopinya beliau, dan masih banyak hal lainnya. Selamat mendengarkan!

Morning Calibration: Hendri Kurniawan

Di episode ini gue ngobrol barengan sama Cici Jane, salah satu co-founder dari Jakarta Coffee Week. Selain ngobrolin soal konsep tahun ini yang berubah menjadi online, Ci Jane juga bercerita soal awalnya tercetus event Jakarta Coffee Week ini di Tahun 2016 dan juga perkembangannya sampai sekarang. Selamat mendengarkan!

After Shift: Jakarta Coffee Week 2020

Muhammad Dhika Ramadhan, Founder dari Contrast Coffee. Di episode ini Dhika bercerita soal perjalanannya di Industri Kopi, hobinya bersepeda, sampai akhirnya ditutup oleh QOL Goreng. Selamat mendengarkan!

Morning Calibration: Muhammad Dhika Ramadhan

Di episode ini Bewi bercerita soal perjalanan karirnya di industri kopi, ups and downs-nya, kompetisi, selain itu juga bercerita soal hobinya yaitu menggambar dan juga kesibukannya waktu dulu sekolah sampai kuliah, terakhir di tutup oleh QOL Goreng pastinya. Selamat mendengarkan!

Morning Calibration: Bewi Meilita

Di episode ini gue ngobrol barengan Chacha Subroto dari Anak Kandang Podcast. Mulai dari pembahasan awal terbentuknya Anak Kandang Podcast, konten yang ada didalamnya, sampai perubahan konten dari Anak Kandangnya sendiri. Selamat mendengarkan!

After Shift: Anak Kandang Podcast

Menyeduh bacotan dengan tasting notes, high expectations, low capacity, and long distance aftertaste

hubhopper

BACOTRISTA

hubhopper