Den danske vindrøm

Afsnit 6: Drømmen om Nordeuropas største vingård lever i Randers

Afsnit 5: Frivillige er de bedste ambassadører for vingården Modavi

I dette afsnit af Den Danske Vindrøm møder vi Jens Skovgaard, der tilbage i 2010 sammen med frugtvinavler Flemming Villebro skabte Cold Hand Winery - et dansk frugtvineri, som gennem årene har opnået stor anerkendelse for sine frugtvine i både ind- og udland. En succes, der startede med drømmen om en æbleplantage. I dag producerer Cold Hand Winery årligt omkring 100.000 flasker vin, som sælges til primært danske vinhandlere og restauranter, mens omkring 10 procent ryger videre til eksport i andre lande.

Afsnit 4: En drøm om æbler førte til frugtvinssucces

Skærsøgaard i Dons ved Kolding er den første danske autoriserede vingård. Vingården er den mest præmierede vingård i Danmark med i alt 213 medaljer fra ind- og udland. Den ejes af Sven Moesgaard, der sammen med fem ansatte varetager den daglige drift på gården. De første vinstokke blev plantet på stedet i 1998, og den første årgang blev frigivet i 2001, der også var det første år, det var muligt at sælge vin efter EU’s vinforordning trådte i kraft i august 2000. I dag har Sven Moesgaard omkring 30.000 vinstokke plantet ud på otte hektar jord med druesorterne Rondo, Leon Millot, Regent, Cabernet Cortis, Pinot Noir Précoce, Orion, Solaris, Madeleine Angevine, Zalas Perle og Souvignier Gris, som han laver rødvin, hvidvin, rosé, dessertvine og mousserende vin ud af. Kilde: Skærsøgaard (www.dansk-vin.dk)

Afsnit 3: - Vi kunne gang på gang se, at vi kunne slå gode champagner fra...

Afsnit 2: 73-årig hobbyvinavler snuppede pris som årets vinbonde foran...

I første afsnit af podcastserien Den Danske Vindrøm møder vi det pensionerede ægtepar, Carsten Andersen og Bente Rasmussen, der som nogle af landets firstmovers indenfor vindyrkning har måttet finde deres egen vej. De driver i dag Skaarupøre Vingaard på Fyn.

Afsnit 1: Fra kirsebærvin i kollektivet til biodynamisk rosé på egen vingård

Dansk vin – hvad er det egentlig for noget? Siden år 2000 har Danmark været godkendt som vinproducerende land, og i en podcastserie på seks afsnit går Erhverv+ tæt på de danske vinbønder. Serien bærer titlen Den Danske Vindrøm, og vært på udsendelserne er journalist Laura Uldahl Aggernæs. God fornøjelse.

hubhopper

Den danske vindrøm

hubhopper