December er den tid, hvor de traditionelle retter som sylte, flæskesteg og medister kommer på bordet, og mens julen nærmer sig, kommer der også en gris på bordet i konservatorværkstedet på Statens Naturhistoriske Museum. Foran publikum skærer konservator Abdi Hedayat grisen for, og tre griseeksperter fortæller om grisens biologi og historie; om griseavl, grisens udvikling fra forhistorien til i dag og om flæskets plads i det nordiske køkken. Dissektion er produceret for Statens Naturhistoriske Museum af Hz&Tone med støtte fra 15. Juni Fonden. Læs mere og se billeder fra Dissektion på www.snm.ku.dk/podcast Medvirkende: Abdi Hedayat, Merete Fredholm, Anne Birgitte Gotfredsen og Jonatan Leer. Tilrettelæggelse: Mikkel Bøgeskov Andersson og Anna Thaulow. Redaktion: Karsten Elmose Vad og Anne Katrine Gjerløff Foto: Karsten E. Vad

Dissektion

Dissektion#5: Grisen - en julespcial

Selvom det sidste af denne kats ni liv endte i trafikken, så slutter historien ikke der. På dissektionsbordet kommer vi ind under kattens hud og hår, og vi ser nærmere på dens ekstremt veltilpassede rovdyrkløer og -tænder og hvad dens mave gemmer af byttedyr. Følg med, når eksperterne fortæller om katten, der går sine egne veje – som både kælen killing og toptunet dræber, der gennem historien har spillet roller som staldens vogter, offer i fastelavnstønden og den moderne singlekulturs perfekte selskabsdyr og internetstjerne. Dissektion er produceret for Statens Naturhistoriske Museum af Hz&Tone med støtte fra 15. Juni Fonden. Læs mere og se billeder fra Dissektion på www.snm.ku.dk/podcast

Dissektion#4: Katten

Marsvinet er en af de mindste hvaler i verden, men den er spækket med fortællinger om evolution og anatomi fra hoved til hale. Kom med ind i hvalens indre og sejl ud med marsvinelauget i Lillebælt, hør marsvinets lyde og forestil dig duften af både trankogeri og nystegt marsvinefilet. Dissektion er produceret for Statens Naturhistoriske Museum af Hz&Tone med støtte fra 15. Juni Fonden. Læs mere og se billeder fra Dissektion på www.snm.ku.dk/podcast Medvirkende: Abdi Hedayat, Henrik Traugott-Olsen, Pernille Meyer Sørensen og Ida Davidsen Tilrettelæggelse: Mikkel Bøgeskov Andersson og Anna Thaulow. Redaktion: Karsten Elmose Vad og Anne Katrine Gjerløff  

Dissektion#3: Marsvinet

Smuk og kridhvid ligger svanen på stålbordet i Zoologisk Museums værksted, og under fjerene gemmer der sig en imponerende anatomi og et væld af historier. Følg svanen fra ægget til de sidste vingeslag – og hør om svanesteg, ringmærkning, stenalderfund og om hvordan knopsvanen i 1980’erne vandt titlen som Danmarks Nationalfugl.   Dissektion er produceret for Statens Naturhistoriske Museum af Hz&Tone med støtte fra 15. Juni Fonden. Medvirkende: Abdi Hedayat, Anne Birgitte Gurlev, Pelle Andersen Harrild og Mikkel Lausten Tilrettelæggelse: Mikkel Bøgeskov Andersson og Anna Thaulow. Redaktion: Karsten Elmose Vad og Anne Katrine Gjerløff Fotos: Birgitte Rubæk

Dissektion#2: Knopsvanen

I første afsnit af Dissektion kommer gråhajen under kniven i Zoologisk Museums værksted, hvor konservator Abdi Hedayat fører kniven. Kom med ind i dyret og i naturhistorierne om hajens tænder – i huden og i dødens gab - om hajernes evolution og om hvordan en hajdissektion i 1600-tallet skabte grundlaget for den geologiske videnskab. Medvirkende: Abdi Hedayat, Peter Rask Møller, Jørn Madsen, Anne Katrine Gjerløff.

Dissektion#1: Gråhajen

I Dissektion kommer vi med konservatorens kniv helt ind under huden på dyret og åbner op for vores viden, holdninger og følelser for det enkelte dyr. På den anatomiske rejse når vi tættere på dyret, gennem de naturvidenskabelige og historiske fortællinger. Dissektion er produceret for Statens Naturhistoriske Museum af Hz&Tone med støtte fra 15. Juni Fonden. Redaktion: Karsten Elmose vad og Anne Katrine Gjerløff. Fotos: Birgitte Rubæk Læs mere og se billeder fra Dissektion på www.snm.ku.dk/podcast

hubhopper

Dissektion

hubhopper