Tyvärr måste vi meddela att det här är det sista avsnittet innan vi behöver ta en paus. Men Hans och Mathias bjuder även i detta avsnitt på sina spaningar och en uppmaning om att man måste skratta åt eländet, på återhörande när sakernas tillstånd är förändrade!

Eattech

27. Paus

Hans och Mathias laddar upp inför jul med funderingar runt Julmust och några drinktips.

26. God Jul

Hans njuter av att tappa upp den första Ättikan och Mathias hyllar julskinkan som kallskuret året om, bland annat...

25. Ättika och julskinka

Hans funderar över våra konsumtionsmönster och Mathias har fått en nytändning på att tillaga rester.

24. Black Friday och rester

Hans och Mathias kämpar med mörkret i November, spanar om matbutiker och tipsar om hur man får mörkret lite ljusare.

23. November

Hans funderar över allhelgona vs Halloween. Mathias har varit ute och rest och resan gjorde honom sugen på potatis...

22. Allhelgona och Potatis

I Boxholm slåss man för sin ost med kreativa metoder och Mathias berättar vad han skulle välja om han bara fick äta en sak i resten av livet. 

21. Ost

Hans dyker tillbaka i tiden  och funderar över vad man åt på Heliga Birgittas tid? Mathias har funderingar om Foodtech-kulturen och tipsar om en riktig klassiker.

20. Riktigt gammalt käk och Foodtech

Hösten fortsätter med en hyllning till alla som odlar ekologiskt och så vänder Hans och Mathias in och ut på vad ordet "prisvärt" betyder.

19. Hjältarna och prisvärt

Hans inleder hösten med att vara förbannad och Mathias funderar över tryffelnmajonäsens existens.

18. Närodlat och tryffel

I dagens avsnitt funderar Hans vidare runt hurvida jordgubbarna smakade bättre förr. Mathias reflekterar över den nationalromantiska midsommaren och ger ett fantastiskt tips på klargravad strömming. Glad sommar!

17. Glad Sommar! Jordgubbar o Strömming!

Hans funderar över hur tidsmarkörerna skiljer sig åt beroende på var vi bor i landet och vad vi har för försörjning. Mathias pratar om jordgubbar och ger en rad tips på ny smaker och kombinationer som passar till midsommar.

16. Tidsmarkörer och Jordgubbar

Hans fortsätter att lyfta olika saker som blommar och Mathias funderar över färskpotatisens roll i framtiden.

15. Fläder och potatis

Hans förundras över Tornseglaren och Mathias funderar över varför vi gillar "gott och blandat"? Såklart även ett mattips!

14. Apus apus och en påse gott och blandat

Hans funderar över ordet kvalitet och vad det innebär 2020. Mathias ger som vanligt ett bra mattips, reflekterar över vad som är skärpmat och undrar vem som bestämmer det?

13. Kvalitet och skräpmat

Människan, munnen och maten. Mathias Dahlgren och Hans Naess spanar över något dom har funderat på den sista tiden. Det dyker upp en gäst och Mathias har fått en utmaning.

hubhopper

Eattech

hubhopper