Det sidste afsnit i sæson 1 byder på et besøg i Aalborg hos den familieejede virksomhed Skagerak, der nok mest er kendt for deres lækre og højkvalitets have- og udemøbler. Jesper Panduros historie omkring hvordan han overtog Skagerak, byder på bristet af ren økonomisk gevinst som motivation og den efterfølgende overgang til det Skagerak er idag. En virksomhed der forsøger at tage ansvar på alle niveauer. De er blevet B-Corp certificeret, går efter CO2 neutralitet i 2030, vel og mærket i både scope 1, 2 OG 3, og meget andet. Gæst: Jesper Panduro, ejer og CEO i Skagerak Vært: August Septimius Krogh - augustseptimius.dk Mentor: Nicolai Zwinge - Podpeople.dk Connect med mig på LinkedIn eller kontakt mig på postcast@augustseptimius.dk

Grønne Ambitioner

Ejerleder Jesper Panduro fra Skagerak

Har du hørt om begrebet “regenerativt” før? - Det får du ihverfald at høre om i denne episode med Frank Jensen, der er tredje generations ejer af Søren Jensen Rådgivende Ingeniørfirma, der i forbindelse med deres B-Corp certificering har udviklet et koncept de kalder for Regenerativt Byggeri. Frank er betoningeniør, ligesom sin far og farfar, og miljø og bæredygtighed var ikke det der stod øverst på hverken skoleskemaet eller interessefeltet i hans yngre dage. Det har ændret sig en del i dag, da Søren Jensen er blevet de første indenfor deres felt, der har satset på ansvarlighed og er blevet B-Corp certificerede. I episoden snakker vi blandt andet om regenerativt byggeri, svampe som byggemateriale og hvordan ansvarlighed tager form blandt kollegaerne. Gæst: Frank Jensen, tredjegenerations ejer af Søren Jensen Rådgivende Ingeniørfirma Vært: August Septimius Krogh - augustseptimius.dk  Mentor: Nicolai Zwinge - Podpeople.dk Connect med mig på LinkedIn eller kontakt mig på postcast@augustseptimius.dk

Ejer Frank Jensen, fra Søren Jensen Rådgivende Ingeniørfirma

Jeg er taget til Islandsbrygge i KBH for at besøge Solvej Lee Ørnstrand, der ejer PNO Rental sammen med sin mand Jacob Lee Ørnstrand. PNO Rental har nordens største udvalg af lastbilstrailere til lang- eller korttidsleje. Jeg ville snakke med Solvej i forbindelse med deres B-Corp certificering og interessante arbejde med frivilligt arbejde i lokalområderne omkring deres kontore rundt omkring i Norden. Derudover kom vi ind på hvad ansvarlighed er for en størrelse, hvordan digitale værktøjer kan være et grønt initiativ og ikke mindst hvordan de ansatte i virksomheden har taget imod denne satsning på ansvarlighed. Gæst: Solvej Lee Ørnstrand, Head of Culture & Communication samt Medejer af PNO Rental Vært: August Septimius Krogh - augustseptimius.dk Mentor: Nicolai Zwinge - Podpeople.dk Connect med mig på LinkedIn eller kontakt mig på postcast@augustseptimius.dk

Head of Culture Solvej Lee Ørnstrand, fra PNO Rental

I denne episode besøger jeg et hotellet Haraldskjær og dets direktør Kari Brandsgård lidt ude for Vejle, i nogle enormt smukke natur omgivelser. Haraldskær er en del af Sinatur Hotel & Konference kæden, der altid haft naturen kær, men som indenfor de seneste år virkelig har oppet deres arbejde med den grønne omstilling og sigter efter at blive CO2 POSITIVE og 100% affaldsfrie frem mod 2030, trods reel lav efterspørgsel fra kundernes side. Kari er både en passioneret direktør, der går foran og udnytter positionen som en virksomhed. De udfordre status quo og tager gerne diskussioner op på et politisk niveau, hvilket de senest gjorde til Folkemødet i år, med fokus på madspild.  For Kari er det vigtigt at have naturen og bæredygtighed i fokus, ikke kun i virksomheden men også i privat livet og medmenneskeligt. Hør med om Karis ledelsestanker samt de konkrete tiltag de arbejder med på Haraldskær Sinatur Hotel & Konference. Gæst: Kari Brandsgård, Direktør Haraldskær Sinatur Hotel & Konference Vært: August Septimius Krogh - augustseptimius.dk Mentor: Nicolai Zwinge - Podpeople.dk Connect med mig på LinkedIn eller kontakt mig på postcast@augustseptimius.dk

Direktør Kari Brandsgård, fra Haraldskær Sinatur Hotel & Konference

Jeg er taget til Kolding for at besøge den 110 år gamle kaffevirksomhed Peter Larsen Kaffe, og snakke med Lars Aaen Thøgesen, der er udviklings og kommunikationschef i Peter Larsen Kaffe, samt director of innovation & experience i Löfbergs Coffee Group, der er medejer af den familieejede virksomhed. Kaffeindustrien er en af de første der bliver ramt af klimaforandringerne, på grund af de sarte kaffeplanter. Men ikke nok med det, så er kaffeindustrien også en enormt ikke-bæredygtig industri, der har været afhængig af alt for mange led og underbetale kaffebønder. Den gennemsnitlige kaffebonde er idag over den gennemsnitlige levealder i deres land og tjener under den gennesnitlige leveløn. Størstedelen af de flygtninge der tager til USA, er kaffebønder og børn af disse. Det betyder at kaffeindustrien vakler på et meget ustabilt fundament. Peter Larsen Kaffe erkender dette problem, og forsøger at løfte bunden med op, således at de også kan sælge kaffe om 100 år. Gæst: Lars Aaen Thøgesen, Udviklings- og kommunikationschef i Peter Larsen Kaffe A/S Vært : August Septimius Krogh - augustseptimius.dk Mentor: Nicolai Zwinge - Podpeople.dk Connect med mig på LinkedIn eller kontakt mig på postcast@augustseptimius.dk

Udviklingschef Lars Aaen Thøgesen fra Peter Larsen Kaffe

I denne episode besøger jeg Anders Barsøe, CEO i LETZ SUSHI, der siden 2016 har været med til at drive LETZ SUSHI til et helt nyt niveau af ansvarlighed, med et mål om at redde Verdenshavene. LETZ SUSHI våger idag at kalde sig den mest ansvarlige og bæredygtige sushikæde i Europa, der med Anders Barsøe ved styret som en passioneret grøn leder er blevet B Corp certificeret, gået over til kun at bruge økologisk ris og certificeret bæredygtigt fisk i alle deres 21 restauranter. Derudover arbejder LETZ SUSHI aktivt for at skabe fokus på at hvis vi ikke adresserer både klimaforandringerne og bæredygtig brug af naturlige ressourcer, vil der ikke være flere fisk at spise i en nær fremtid. Hør hvordan Anders Barsøe har været med til at vende skuden LETZ SUSHI fra at være en konventionel sushi-kæde med en forretningsmodel baseret på tilbud og dealsites, til at blive en grøn frontløber på kun 3 år. Gæst: Anders Barsøe, CEO i LETZ SUSHI ApS Vært : August Septimius Krogh - augustseptimius.dk Mentor: Nicolai Zwinge - Podpeople.dk Connect med mig på LinkedIn eller kontakt mig på postcast@augustseptimius.dk

CEO Anders Barsøe fra LETZ SUSHI

Virksomheden jeg besøger idag er gået fra at have 2000 konkurrenter i 2007 til kun 70 idag. Lederstaben i offsettrykkeriet KLS PurePrint A/S besluttede sig i 2007 for at satse på den grønne omstilling og dermed placere sig unik i markedet, for at redde virksomheden. Det viste sig at være en god beslutning, for i dag er KLS PurePrint ikke længere i økonomisk krise og samtidigt blandt Verdens grønneste offsettrykkerier med deres Cradle to Cradle certificerede trykkeri. Hør hvordan CCO og medejer Kasper Larsen har oplevet deres rejse fra krise til at blomstre, ved at skrue helt op for de grønne ambitioner. Gæst: Kasper Larsen, CCO og medejer i KLS PurePrint A/S Vært : August Septimius Krogh - augustseptimius.dk Mentor: Nicolai Zwinge - Podpeople.dk Kontakt mig på LinkedIn eller via postcast@augustseptimius.dk

CCO Kasper Larsen fra KLS PurePrint

Hør historien om hvordan en lille virksomhed bliver til Verdens grønneste trykkeri Esben Licht tager kampen op en af de mest beskidte industrier i verden - tekstilindustrien. Men i hans lille 7 personers tesktiltrykkeri, er der plads til at tænke store tanker, skrive en bog om industrien, hjælpe kunder med ikke at købe, hvis de faktisk ikke har brug for det, samt oplyse om den reelle miljømæssige konsekvens af deres produkter. Trods virksomhedens størrelse er der globale ambitioner, hvilket skaber et engageret arbejdsmiljø med overskud til at se langt ud over den økonomiske bundlinje. Gæst: Esben Licht, Direktør i Makershirt Vært : August Septimius Krogh - Augustseptimius.dk Mentor: Nicolai Zwinge - Podpeople.dk Kontakt mig på LinkedIn eller via postcast@augustseptimius.dk

Direktør Esben Licht fra Makershirt

I denne korte introduktion af podcasten Grønne Ambitioner præsenterer jeg mig selv, August Septimius Krogh, og intentionen med podcasten. Derudover uddyber jeg mine tanker om hvem podcaste er tiltænkt. Afslutningsvis deler jeg kort mine tanker om podcast formatet og hvordan jeg håber, med din hjælp, at hacke det lidt. God fornøjelse.

Intro

I podcasten Grønne Ambitioner besøger Kaospilot og bæredygtighedsnørd August Septimius Krogh ledere i små og mellemstore virksomheder, der har skruet helt op for det grønne ambitionsniveau. Han forsøger at stille skarpt på ledelsesopgaven i en grøn omstilling, hvilke muligheder det skaber, udfordringer det indebærer og den rejse, lederne selv er på. Connect gerne med ham på Linkedin og del dine tanker om de forskellige interviews, så tager han dem med videre til det næste. Det øger værdien der kan skabes totalt. Ellers skriv i form af en anmeldelse eller via mail podcast@augustseptimius.dk

hubhopper

Grønne Ambitioner

hubhopper