Nous sommes (enfin) en 2021, mais ne savons toujours pas exactement à quoi nous attendre avec le COVID. Du coup, notre équipe s'est penché sur les choses à venir, les tendances émergentes et surtout celles à laisser tomber... 

Le Single Cast

Le Single Cast: Qu'est-ce qui nous attend en 2021! Nouvelles tendances? Arrêt de certaines pratiques?

L'équipe du Single Cast est au complet pour la dernière de l'année et vous propose une rétrospective sur cette année haute en émotions. 

Le Single Cast: 2020 c'est fini! Vivement 2021!

Dans cet épisode, nous abordons le phénomène des samples. Pratique et à moindre coût, il soulève cependant pas mal de questions morales et éthiques et n'a pas l'approbation de tous. 

Le Single Cast: Les Samples, vrai ou fausse bonne idée?

Cette semaine ont été présentés les derniers embouteillages de millésimes 100% Pot Still de chez Appleton Estate en collaboration avec Velier. Retour sur un lancement historique. 

Le Single Cast: Hearts Collection par Appleton Estate et Velier

L'équipe du Single Cast accueille un invité spécial pour cette émission spécialement dédiée à la distillerie Hampden et aux rhums du même nom. Cet invité n'est nul autre que le blogeur Olivier Scars du blog https://www.whorhumtheworld.com/.Un épisode haut en couleurs où l'on va parler de la Jamaïque, de la famille Hampden et bien évidemment de LROK et autres OWH.

Le Single Cast: Hampden...

On entend souvent parler de rhums de débutants et il en découle forcément les rhums d'experts ou d'initiés, mais de quoi parle-t-on exactement? Qu'est-ce qu'un débutant? Un expert? Quels sont ces rhums?

Le Single Cast: Rhums de débutants vs. rhums d'experts !?

Certaines actualités dans l'univers du rhum ont retenu l'attention de nos chroniqueurs en herbe du Single Cast et on décide de décortiquer certains sujets comme l'évolution des tarifs des nouveaux Neisson, la nouvelle cuvée Longueteau-Confrérie du Rhum, les version 10cl de Velier et la nouvelle distillerie Renegade à Grenade. 

Le Single Cast: Neisson, Longueteau, Velier et Renegade au top de l'actu!

L'équipe du Single Cast s'est posé la question de ce qui pouvait rendre un rhum "culte" et en faire une icône dans l'industrie des spiritueux. Voilà ce qu'il en résulte... 

Le Single Cast: Qu'est-ce qui fait d'un rhum, un rhum culte?

L'équipe du Single Cast revient pour une seconde saison avec une invitée de marque qui rejoint l'équipe: la journaliste Christine Lambert.Ensemble, pour cette rentrée, ils vont aborder le sujet du terroir. Vaste terme confrontant les idées philosophiques et marketing des marques qui en usent.

Le Single Cast: Le terroir dans l'univers du rhum: Réelle philosophie ou blabla marketing?

CARONI, nous avons tous déjà entendu ce mot, mais qu'est-ce que ç'est? D'où ça vient? Et pourquoi est-ce aussi connu? 

Le Single Cast - Ep16: Le mythe CARONI

De quelle manière, les amateurs de rhum se tiennent-ils informés sur ce qui se passe dans ce milieu et comment accèdent-ils aux informations?

Le Single Cast - Ep15: Les médias dans le rhum ou comment se tenir au courant?

Cyrille Lawson, responsable des fameux rhums HSE en Martinique, est notre invité lors de cet épisode du Single Cast. Nous lui posons quelques questions.

Le Single Cast - Ep14: Interview de Cyrille Lawson

On ne cesse de comparer le vieillissement Tropical et Continental en essayant de trouver quelle méthode est la meilleure pour vieillir le rhum. Qu'en est-il réellement? Réponse dans cet épisode du Single Cast.

Le Single Cast - Ep13: Vieillissement Tropical VS. Continental

À l'occasion des DIRECTS de la Confrérie du Rhum, nous nous sommes prêtés au jeu du live le 28 avril dernier et avons parlé d'édulcoration dans le rhum. Un vaste sujet qu'on a étalé avec les internautes en direct en répondant aussi à leurs questions. Membres de l'équipe: Jerry Gitany - Roger Caroni - Laurent Cuvier - Benoit BailRetrouvez-nous également sur :Spotify - iTunes - Facebook - Instagram

Le Single Cast - Ep12: L'édulcoration dans le rhum (épisode live de la CDR du 28.04.2020)

Dans cet épisode, nous allons voir ce qui oppose les single casks ou fûts uniques par rapport aux blends ou assemblages et démystifier certains préjugés sur ces deux genres.

Le Single Cast - Ep11: Single Cask vs. Blend

Le Single Cast est le premier podcast francophone qui parle de rhum sans gueule de bois.

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