Dans cet épisode, Will et Mr Way accueille un invité spécial : @majormouvement (sur Instagram). Kinésithérapeute depuis 10 ans, nous abordons avec lui le sujet des tendinopathies. Que sont-elles ? Peut-on les éviter ? Peut-on les guérir ? Pour retrouver Will Janssens : willjanssens.ch/ www.youtube.com/channel/UCtKzXPzPJVOJAwuLl6H8X_g fr-fr.facebook.com/CertifiedPersonalTrainerWillJanssens/ www.instagram.com/will_coach_u/ Pour retrouver Mr Way : www.youtube.com/thefitnessway www.instagram.com/the.fitness.way/ www.facebook.com/the.fitness.way/ www.thefitnessway.com @MajorMouvement Références : Jill Cook : https://static1.squarespace.com/static/54fb124ce4b038725a47d529/t/5cc04f1d7817f79ee8063234/1556107038047/Jill+Cook+-+Publications.pdf The New Continuum Concept of Tendinopathy : http://www.thesportsphysiotherapist.com/the-new-continuum-concept-of-tendinopathy/ Current concepts in tendinopathy rehabilitation : https://www.youtube.com/watch?v=-kKzoi8Zrik Revisiting the continuum model of tendon pathology: what is its merit in clinical practice and research? : https://bjsm.bmj.com/content/50/19/1187

Nerdy Muscle

008 - Les tendinopathies

Une alimentation, d'accord. Qu'est-ce que ça veut dire au juste ? C'est peut-être moins compliqué qu'il n'y paraît. Dans cet épisode, Will Janssens et Mister Way vous propose un framework simple pour s'y retrouver. - Pour retrouver Will Janssens : willjanssens.ch/ www.youtube.com/channel/UCtKzXPzPJVOJAwuLl6H8X_g fr-fr.facebook.com/CertifiedPersonalTrainerWillJanssens/ www.instagram.com/will_coach_u/ - Pour retrouver Mr Way : www.youtube.com/thefitnessway www.instagram.com/the.fitness.way/ www.facebook.com/the.fitness.way/ bit.ly/tfw-coaching - Références : Définition de la permaculture : https://www.permaculture.ch/permaculture Bill Mollison : https://fr.wikipedia.org/wiki/Bill_Mollison David Holmgren : https://fr.wikipedia.org/wiki/David_Holmgren Formations en Suisse : https://www.permaculture.ch/permaculture/formations Formations en France : https://permaculture-upp.org/ Définition "ville en transition" : https://fr.wikipedia.org/wiki/Ville_en_transition Villes en Transition (Europe) : https://citiesintransition.eu/ Projections population mondiale : https://fr.wikipedia.org/wiki/Prospective_d%C3%A9mographique "Demain", le film : https://www.demain-lefilm.com/

007 - Introduction à la permaculture

Une alimentation, d'accord. Qu'est-ce que ça veut dire au juste ? C'est peut-être moins compliqué qu'il n'y paraît. Dans cet épisode, Will Janssens et Mister Way vous propose un framework simple pour s'y retrouver. - Pour retrouver Will Janssens : willjanssens.ch/ www.youtube.com/channel/UCtKzXPzPJVOJAwuLl6H8X_g fr-fr.facebook.com/CertifiedPersonalTrainerWillJanssens/ www.instagram.com/will_coach_u/ - Pour retrouver Mr Way : www.youtube.com/thefitnessway www.instagram.com/the.fitness.way/ www.facebook.com/the.fitness.way/ bit.ly/tfw-coaching - Références : Définition de la santé selon l'OMS : https://www.who.int/fr/about/who-we-are/constitution Fruits et légumes de saison (France) : https://www.greenpeace.fr/guetteur/calendrier Moteur de recherche Ecocia : https://www.ecosia.org/ Cronometer, application pour évaluer la qualité de son alimentation au gramme près : https://cronometer.com/ Les légumes surgelés : https://examine.com/nutrition/fresh-vs-frozen-vs-canned-vegetables/ Index de satiété d'aliments courants : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7498104 Quelques comptes Instagram de recettes : @__bigwill__, @caloriefixes, @yo_nutri, @monstercheffr, @galette.s_life etc.

006 - Qu'est-ce qu'une alimentation saine ?

On entend beaucoup parler du jeûne intermittent. Méthode miracle parfois, fumisterie catabolisante d'autres fois, qu'en est-il vraiment ? Réponse ferme ou contexte à prendre en compte ? Will Janssens et Mr Way tente de lever le voile sur cette pratique dans cet épisode de Nerdy Muscle. - Pour retrouver Will Janssens : willjanssens.ch/ www.youtube.com/channel/UCtKzXPzPJVOJAwuLl6H8X_g fr-fr.facebook.com/CertifiedPersonalTrainerWillJanssens/ www.instagram.com/will_coach_u/ Pour retrouver Mr Way : www.youtube.com/thefitnessway www.instagram.com/the.fitness.way/ www.facebook.com/the.fitness.way/ bit.ly/tfw-coaching - Références : Réflexions sur le jeûne intermittent (article francophone très complet) : http://www.fitness-over9000.com/article/r%C3%A9flexions-sur-le-je%C3%BBne-intermittent- - Considérations théoriques du jeûne intermittent pour l'athlète : https://www.mdpi.com/2075-4663/7/1/22/htm - Effects of meal frequency on weight loss and body composition: a meta-analysis : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26024494

005 - Le jeûne intermittent

L'hypertrophie, la tension, le volume, ok ok. Mais chacun est différent. Un même programme ne donne pas les mêmes résultats pour tout le monde (voire peut-être dangereux pour certain(e)s). Sur quoi se pencher pour individualiser ? C'est de ça dont Will et Mr Way parlent dans ce nouvel épisode. - Pour retrouver Will Janssens : willjanssens.ch/ www.youtube.com/channel/UCtKzXPzPJVOJAwuLl6H8X_g fr-fr.facebook.com/CertifiedPersonalTrainerWillJanssens/ www.instagram.com/will_coach_u/ Pour retrouver Mr Way : www.youtube.com/thefitnessway www.instagram.com/the.fitness.way/ www.facebook.com/the.fitness.way/ bit.ly/tfw-coaching - Programme Full Body de Beyond Fitness : https://science-wellbeing.com/beyond-fitness - Références : Volume d'entraînement : renaissanceperiodization.com/training-volume-landmarks-muscle-growth/ revivestronger.com/2016/11/09/what-is-maximal-recoverable-volume/ www.instagram.com/p/BapNyeZFe1B/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=141dlh9rq7epu Volume et intensité : www.youtube.com/watch?v=R3vIEbT5Gik Compter le volume en nombre de séries : www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30063555 Connexion muscle-cerveau : www.researchgate.net/publication/291018876_Attentional_Focus_for_Maximizing_Muscle_Development www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28500415 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26700744 Courbe et profil de résistance : https://www.youtube.com/watch?v=4BmrRRTXra8 https://journals.lww.com/acsm-essr/Citation/1984/01000/Human_Strength_Curves_.14.aspx https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/002192909390045G

004 - Individualisation pour l’hypertrophie

Le sommeil est bien plus important qu'on le croit. À quel point ? Dans ce nouvel épisode de Nerdy muscle, c'est à cette question que Will et moi tentons de répondre. - Pour retrouver Will Janssens : willjanssens.ch/ www.youtube.com/channel/UCtKzXPzPJVOJAwuLl6H8X_g fr-fr.facebook.com/CertifiedPersonalTrainerWillJanssens/ www.instagram.com/will_coach_u/ Pour retrouver Mr Way : www.youtube.com/thefitnessway www.instagram.com/the.fitness.way/ www.facebook.com/the.fitness.way/ bit.ly/tfw-coaching - Références : Sommeil et perte de gras : www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29438540 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20921542 Mutation génétique et sommeil : www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2884988/ Bénéfices du sommeil : www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15341888 Banque de sommeil : www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19294951 academic.oup.com/sleep/article/38/12/1843/2417942 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26194565 Effets négatifs d'un sommeil étendu ("trop long") : www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4217706/ Lumière, humeur, santé, sommeil : www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28526259 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15341888 www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3499892/ valtsus.blogspot.com/2013/11/therapeutic-effects-of-red-light-and.html Center for sleep : https://www.tncenterforsleep.com/ Risque de blessures et sommeil : https://www.instagram.com/p/Bre01lFjU5T/

003 - L’importance du sommeil

"Mon métabolisme est lent !" "Le mien est rapide." Euh... Qu'est-ce que cela veut dire en fait ? C'est quoi une vitesse de métabolisme ? Sur quels éléments se concentrer ? Will et moi-même répondons à ces questions (mais pas seulement) dans ce nouvel épisode de Nerdy Muscle. - Pour retrouver Will Janssens : willjanssens.ch/ https://www.youtube.com/channel/UCtKzXPzPJVOJAwuLl6H8X_g https://fr-fr.facebook.com/CertifiedPersonalTrainerWillJanssens/ https://www.instagram.com/will_coach_u/ Pour retrouver Mr Way : https://www.youtube.com/thefitnessway https://www.instagram.com/the.fitness.way/ https://www.facebook.com/the.fitness.way/ https://bit.ly/tfw-coaching - Références : "Les secrets de la sèche" - https://www.amazon.fr/Secrets-Seche-William-Janssens/dp/B07BSLQ63V Masse musculaire et astronautes - https://www.nasa.gov/mission_pages/station/research/experiments/245.html Dangerosité graisses viscérales - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5619737/ Apport de protéines optimal - https://mennohenselmans.com/the-myth-of-1glb-optimal-protein-intake-for-bodybuilders/ Glucose, thyroïde ? --> Ray Peat ! - http://raypeat.com/ --> Performances cognitives - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3348399/ Calculer ton taux métabolique (kcal/kg) - https://drive.google.com/file/d/1gGDcH-u1hEsW-0-LF2hpbPT3THCX1jwM/view Résistance à l'insuline et dysfonctionnement de la thyroïde - https://www.hindawi.com/journals/jtr/2011/152850/ Néoglucogenèse - https://fr.wikipedia.org/wiki/N%C3%A9oglucogen%C3%A8se Ratio d'échange respiratoire (ROR) - https://en.wikipedia.org/wiki/Respiratory_exchange_ratio Perte de gras et métabolisme --> https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30496740?fbclid=IwAR2WLybA3RpOSOqGlrs66KuQJCEByvFWsrzhZHecbyITpx-kTbtPIt4CR-s -->https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30321282?fbclid=IwAR0UkZsdXmhuyKodSFheztR5J6dCpd2QGhCfc7C9XQIzb4UYLbJjohmjo2c Article sur les liens entre l'industrie et les recherches sur la diète cétogène - https://sci-fit.net/investigation-keto-scientists-companies/ Tout n'est pas forcément sombre du côté de la diète cétogène. Le débat reste ouvert - https://journals.lww.com/nsca-jscr/Fulltext/2018/12000/A_Low_Carbohydrate_Ketogenic_Diet_Reduces_Body.10.aspx/?fbclid=IwAR3IS6MpDTJmNf4qV2D0K-fhuctyyDjv9taSAL-AQFov_PVrwvM2MV2KyvM Oeufs, métabolisme, santé - https://www.mdpi.com/2072-6643/10/7/946/htm?fbclid=IwAR2X-W_UIPSzEAm-X_yaPh6kOLUotgSiMYYIBi8GZRVjMC9b8TGti8nTAM8 Aliments pour maintenir le métabolisme --> fiche mémo : https://drive.google.com/file/d/13AoFcKCoARADDcKBYIhOT3OD8i5k2X1-/view?fbclid=IwAR3rTu10QnqPTKs8QtKfz1VkvMrewQxtPz6_oGmLVUN16qwXmCKg5Klni1s --> vidéo expliquant la fiche mémo (dans le groupe FB de Beyond Fitness) : https://www.facebook.com/bboycoach/videos/1203485629825271/?comment_id=2001478683478010&reply_comment_id=2001852946773917&notif_id=1544627152733228&notif_t=group_comment Pour aller plus loin que le modèle additif des dépenses énergétiques --> https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26832439/ --> https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24827114/ --> https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25824106/

002 - Mon métabolisme a ralenti, ça veut dire quoi ?

Dans cet épisode, Will et moi-même vous décomposons l'intérêt du full body comme protocole d'entraînement. Réservé aux débutants ? À voir... - Pour retrouver Will Janssens : willjanssens.ch/ https://www.youtube.com/channel/UCtKzXPzPJVOJAwuLl6H8X_g https://fr-fr.facebook.com/CertifiedPersonalTrainerWillJanssens/ https://www.instagram.com/will_coach_u/ Pour retrouver Mr Way : https://www.instagram.com/the.fitness.way/ https://www.facebook.com/the.fitness.way/ https://bit.ly/tfw-coaching - Références : Norwegian frequency project : https://github.com/linkel/Ligand/blob/master/content/Norwegian_High_Frequency_Programs.md https://www.strongerbyscience.com/high-frequency-training-for-a-bigger-total-research-on-highly-trained-norwegian-powerlifters/ Différences masse grasse hommes/femmes : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3411490/ Force et spécificité : https://www.instagram.com/p/BVFD68bjF2J/?taken-by=chrisabeardsley https://www.instagram.com/p/BjreNYnHlCj/?taken-by=chrisabeardsley https://www.instagram.com/p/BWxylAChf1d/?taken-by=chrisabeardsley RPE, répétitions en réserve : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5877330/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4961270/ http://revivestronger.com/2017/05/24/become-true-master-autoregulation/ Surentraînement : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3435910/ Fréquences d'entraînements (beaucoup de références à l'intérieur de cet article de blog de Greg Nuckols) : https://www.strongerbyscience.com/frequency-muscle/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29470825 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27102172 Une étude remettant en question l'importance de la fréquence d'entraînement : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29489727 Edito sur la physiologie de la récupération après un entraînement de résistance (comme vous pouvez le constater, domaine de recherche actif) : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4720789/

001 - Full body et planification

Discussions autour du fitness entre un physiologiste suisse à dreadlocks (Will Janssens) et un fit-nerd français presque chauve (Mr Way). Avec une approche scientifique mais sans autoritarisme et avec ouverture d’esprit, nous partageons avec vous ce que nous comprenons et découvrons du corps humain.

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