VÁPNIK (kalcium) je najviac zastúpený minerál v ľudskom tele a zároveň najdôležitejšia živina pre zdravé kosti a zuby. Nachádza sa však aj vo svaloch, v krvi a telesných tekutinách. Za jeho hlavný zdroj je v ekonomicky vyspelých krajinách považované mlieko a výrobky z neho. Vápnik, biogénny prvok, je nevyhnutný pre všetky živé organizmy. Bez neho by naše telo nevykonávalo mnoho základných funkcií. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/kraj/message

Potraviny KRAJ

#48_ZBO: Príbeh o vápniku, vďaka ktorému ráno dokážeme vstať z postele!

Pálenie záhy totiž nie je choroba, ale príznak a prevádza ho špecifický typ bolesti. Pokojne sa môže prejaviť aj u úplne zdravej osoby a rýchlo odznieť. Ak sa však opakuje, napríklad s dennou pravidelnosťou, a treba ho liečiť, ide už o súčasť choroby nazývanej refluxná choroba pažeráka (v anglickom jazyku sa používa výraz GERD - Gastro Esophageal Reflux Disease). --- Send in a voice message: https://anchor.fm/kraj/message

#47_ZBO: Páli vás záha? (Ešte) Nerobte paniku!

Rezistentný škrob – žiadny medicínsky zázrak, ale výborný pomocník! O rezistentnom (čiže odolnom) škrobe sa vo svete zdravého životného štýlu hovorí ako o cukre, ktorý sa „správa“ ako vláknina. Z tohto dôvodu je veľmi nápomocný napríklad pri redukčnej diéte. Jeho konzumáciou, respektíve potravinami, ktoré ho obsahujú, si človek zabezpečí zníženie príjmu sacharidov a kalórií v strave. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/kraj/message

#46_ZBO: Rezistentný škrob – žiadny medicínsky zázrak, ale výborný pomocník!

Zmeňte životný štýl , krvný tlak sa vám poďakuje! Civilizačné choroby trápia čoraz viac ľudí. Patrí medzi ne aj vysoký krvný tlak, odborne nazývaný artériová hypertenzia. Čo je to vlastne hypertenzia? Ide o ochorenie, ktoré sa prejavuje zvýšeným (respektíve vysokým) krvným tlakom. Avšak, hypertenzia nemá žiadne symptómy ani prejavy. Vysoký krvný tlak necítime, preto nás nebolí. Často sa o ňom dozvedáme „neskoro“. Práve preto je veľmi dôležité, aby sme si hodnoty krvného tlaku, ktorému sa hovorí aj „tichý zabijak“ pravidelne merali, čo by malo byť súčasťou preventívnych zdravotných prehliadok. Odmerať si ho však vieme aj v pohodlí domova - kvalitným tlakomerom. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/kraj/message

#45_ZBO: Stravou proti hypertenzii

Viac ako polovica leta je síce za nami, ešte stále však zostáva dosť času na to, aby sme sa rozhodli zmeniť životný štýl. Dovolenkové obdobie a letné mesiace sú podľa odborníkov ako stvorené na to, aby sme sa pozitívne naladili a spojili príjemné s užitočným. Výsledkom môže byť nový – zdravší život. Netreba však zabúdať ani na lákavé letné „nástrahy“. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/kraj/message

#44_ZBO: Nové (letné) začiatky! Využite najobľúbenejšie ročné obdobie na 100%

NEBOJTE SA ORECHOV A SEMIAČOK! Sú to priatelia na každý deň. Sú veľmi chutné a zároveň aj zdravé – oriešky a semiačka. Zaradili by ste ich však medzi ovocie? S veľkou pravdepodobnosťou nie. Orechy sú však oficiálne definované ako „škrupinové ovocie“. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/kraj/message

#43_ZBO: NEBOJTE SA ORECHOV A SEMIAČOK!

Je veľmi významnou, avšak pomerne často „podceňovanou“ súčasťou ľudskej stravy. Jej dostatočný príjem nás pritom chráni pred vznikom mnohých nepríjemných ochorení. VLÁKNINA (okrem iného) zasýti, zlepšuje trávenie, pomáha znižovať hladinu krvného cholesterolu a podporuje chudnutie. Čo je to vlastne vláknina? --- Send in a voice message: https://anchor.fm/kraj/message

#42_ZBO: Všetko, čo nevieme a mali by sme vedieť o vláknine!

Pri bežnom počutí slova SOĽ si automaticky predstavíme kuchynskú, teda chlorid sodný (NaCl). Vo všeobecnosti patrí soľ medzi esenciálne látky, pretože aj „sodík“, aj „chlór“, ktoré ju tvoria, sú pre náš život nevyhnutné. Napriek tomu je dôležité používať ju s vedomím - „ničoho príliš a všetko s mierou“. Aj pre ňu totiž platí, že jej primeraný príjem je nevyhnutný, zatiaľ čo nadmerný už zdraviu škodlivý. Množstvo denne skonzumovanej soli si preto treba vedieť ustrážiť. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/kraj/message

#41_ZBO: Soľ: V kuchyni má nezastupiteľné miesto, je však skutočne nad zlato?

Áno alebo vôbec nie? A ak áno, ako často a v akom množstve si ich môžeme dopriať? Niektoré zdroje totiž tvrdia, že údeniny a údené výrobky sú pre naše zdravie rovnako nebezpečné ako fajčenie či pitie alkoholu. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/kraj/message

#40_ZBO: Začína sa obdobie letných grilovačiek. TREBA SA BÁŤ ÚDENÍN?

Sú všeobecné tvrdenia o vzniku rakoviny pravdivé alebo nás cielene zavádzajú? Ako dokáže bežný človek odlíšiť mýtus od faktu? Žijeme totiž v dobe informačného pretlaku a chaosu. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/kraj/message

#39_ZBO: Mýty A fakty o prevencii rakoviny

Mnoho žien v aktívnom veku necvičí a veľmi málo fyzickej aktivity majú najmä seniorky. Peter Minárik, odborník na zdravý životný štýl, v tejto súvislostí radí – budovať si návyky a z presvedčenia „musím“ prejsť na voľbu „chcem“! --- Send in a voice message: https://anchor.fm/kraj/message

#38_ZBO: Žime bez obmedzení aj po menopauze!

Platí všeobecné odporúčanie a známe heslo „všetko s mierou“ aj v stravovaní? Názor odborníka na zdravý životný štýl je jasný. Hoci „mať mieru“ považuje Peter Minárik za dobrú vec, v súvislosti s jedením vraj treba urobiť viac. Ak sa chceme stravovať zdravo, nestačí si povedať, že sa vo výbere potravín a nápojov budeme obmedzovať. Osvojiť si zásadu, nezjem všetko, na čo mám chuť, je síce na mieste, ako oveľa účinnejšia sa však javí harmónia v stravovaní. Jej opakom je exces v jedení. Vzniká vo chvíli, keď sa (ľudovo povedané) v jedle „opustíme“ a doprajeme si ho viac, ako je zdravé. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/kraj/message

#37_ZBO: Čo mi chutí, to mi (ne)robí dobre!

Neverte všetkému, čo sa hovorí a píše o chudnutí! Okrem aktuálnej „kovidovej“ pandémie existuje aj ďalšia - opäť celosvetová, avšak oveľa dlhšie trvajúca. Súvisí s hmotnosťou. S nadváhou a obezitou totiž bojujú milióny ľudí. Niektorí tento boj zvládajú úspešne, iným sa nedarí a trápia sa s takzvaným JOJO efektom. Výsledkom tohto snaženia je neustále priberanie a zdravotné komplikácie. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/kraj/message

#36_ZBO: Mýty a fakty o chudnutí

Kofeín môžeme definovať ako biologicky aktívnu látku, ktorá má viacero fyziologických účinkov. Najintenzívnejšie vplýva najmä na našu psychiku. Dokáže ju v príhodnej chvíli povzbudiť. Inak „povedané“, kofeín (predovšetkým v káve) znižuje sklony k depresiám. Stačia vraj 4 šálky denne, aby sa riziko zmenšilo až o polovicu. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/kraj/message

#35_ZBO: Kofeín náš každodenný

Ako však hovorí jedno slovenské príslovie: „Alkohol žiada najprv prst, potom ruku a nakoniec celé telo aj dušu.“ Podľa historických prameňov siahali ľudia po alkohole už pred 15-tisíc rokmi. Ide však o toxickú, návykovú a karcinogénnu látku, ktorej užívanie môže vyústiť do zdravotných, pracovných, rodinných a sociálnych problémov. Faktom je, že polovica alkoholu, ktorý sme vypili, sa vstrebáva asi 15 minút. Tento proces sa pritom nedá nijako urýchliť a nepomôže ani šálka silnej a voňavej kávy. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/kraj/message

#34_ZBO: Piť či nepiť? To je otázka!

KRAJ je moderný slovenský reťazec, ktorý ponúka bežné potraviny, produkty z domácej výroby od malých výrobcov a široký sortiment produktov pre ľudí s aktívnym životným štýlom či s potravinovými intoleranciami. Všetko za primerané ceny v príjemnom modernom prostredí s milým a ochotným personálom.

hubhopper

Potraviny KRAJ

hubhopper