Acesta este un episod BONUS despre de ce lâna nu este vegană. Chiar dacă există lână de capră, iepure, cămilă sau alt mamifer în acest episod mă refer mai mult la lâna oilor. Sunt multe persoane care consideră că producerea lânii este o activitate normală și naturală pentru oi. Aceste persoane susțin că oile nu suferă sau nu mor și de aceea este etic să folosim lâna lor. Dar oare chiar așa este? Aflăm în acest episod bonus.

De la Vegan la Vegan

BONUS VLaV6 De ce lâna nu este vegană

În partea a doua a întâlnirii cu Irina Breniuc aflăm de ce este important să mergem la TRIFOI Fest și de ce plasticul nu este vegan iar reciclarea nu este o soluție. În același timp aflăm și cum văd George Monbiot, Vandana Shiva și José Mujica o lume 100% vegană în viitorul apropiat. Spre final Irina ne explică de ce a ales numele TRIFOI pentru acest eveniment.

Irina Breniuc despre de ce este important să mergi la TRIFOI fest și de ce plasticul nu este vegan II

Irina Breniuc este una dintre acele persoane care a ales un stil de viață vegan din dorința de a proteja mediul și resursele  pământului. Momentul decisiv care a influențat-o cel mai mult a fost  când a aflat de amprenta de carbon și amprenta de apă. Acestea fiind cu mult mai mari pentru un stil de viață tradițional cu o dietă omnivoră în comparație cu o dietă bazată pe plante. Pe Irina o găsim în mediul online dar și offline ca o susținătoare a principiilor de viață Zero Waste iar mai apoi și vegane. Jurnalistă de mediu, activistă de mediu iar acum parte din echipa de organizare al TRIFOI fest din 25 septembrie 2021. Singurul festival care va schimba organizarea evenimentelor din România din toate punctele de vedere. În prima parte a discuției aflăm despre TRIFOI fest – circular, local, organic, vegan, ecologic și dar mai ales rezilient.

Irina Breniuc despre TRIFOI fest - festivalul care va schimba organizarea evenimentelor în România

Katharina este venită din altă țară în România unde s-a stabilit și astăzi a ajuns să practice un nou concept de agricultură și anume Agricultura Ciclic Vegană. După 30 de ani de vegetarianism a ales un stil de viață vegan și vrea să se apropie mai mult de unul raw-vegan. Zilele ei sunt pline și de activități pentru proiectele BioFarmLand, rețete de muștar bio și un ecovillage la început de drum în Firiteaz. În timpul liber a găsit energia oferită de o dietă bazată pe plante și a alergat 114km cu variații de altitudine într-o competiție de anduranță. Pentru a închide scurta descriere, Katharina a avut sarcina și își crește copilul într-un stil de viață vegan.

Katharina Häni despre agricultura ciclic-vegană și ecovillage Firiteaz

O prăjitură raw-vegan, un cumul de experiență în bucătărie și perseverență cu răbdare sunt câteva dintre ingredientele care au dus la creșterea atelierului Lorelicious. Un proiect dulce început de Lorelei Răducan care astăzi veganizează din ce în ce mai multe prăjituri și deserturi. Cioconuci sau cozonacul sunt doar două dintre rețetele transformate care te fac să te întrebi De unde au luat rețeta bunicii mele. În acest episod aflăm de le la Lore cum au început toate.

Lorelai Răducan despre proiectul dulce Lorelicious

După aproape 6 luni de la deschiderea magazinului vegan Magazin Zero Waste Ana Maria ne propune tabăra vegană TRAI. Un spațiu și timp dedicate stilului de viață ecologic în toate formele sale - ZeroWaste. Vegan. Ecologic. TRAI este prima tabără pentru dezvoltarea practicii unei Comunități Intenționale Ecologice în România. Acest episod este despre acest proiect care vrea să experimentăm viața într-un Sat Ecologic Aspirațional.

Ana Maria Răducanu despre Tabăra Vegană TRAI

Întâi vegetariană apoi vegană din 2019, Doris Nemeș caută să își ofere timpul voluntar în organizații care promovează veganismul și drepturile animalelor. Acum se ocupă de veganizarea României cu ajutorul proiectului Start 22+. Pe lângă toate acestea ea iubește foarte mult... liliecii. Cum a trecut prin toți acești pași aflăm în acest episod de podcast vegan.

Doris Nemeș despre veganizarea României prin proiectul Start 22+

Daniel a petrecut primii ani din viața lui la țară unde de mic a simțit că este ceva în neregulă cu modul în care tratăm animalele și refuza să ia parte la chinuirea lor. Ani mai târziu a descoperit stilul de viață vegan iar acum deschide dialoguri de welfarism din partea Asociația Freedom and Respect for Every Earthling (F.R.E.E.).

Daniel Ioniță despre welfarism ca vegan și Asociația F.R.E.E.

Așa spune datina și tradiția ca porcul să fie tăiat de Crăciun și mielul de Paște pentru o masă bogată de sărbători în familie. Ce se întâmplă când tradiția întâlnește etica? Pot fi acestea într-o relație continuă de prietenie?

BONUS VlaV5 despre datină, cultură, și tradiții și etică

Orice descriere a acestui episod BONUS ar fi prea neînsemnată în comparație cu ce oferă filmul documentar Natura Umană.

BONUS VlaV4 De ce trebuie să vezi documentarul Natura Umană Film

Din stomatologie a învățat ce înseamnă prevenția. Mai târziu, după ce află că băiatul ei de de 6 luni este alergic la produsele de origine animală, Cristina Nesterov descoperă stilul de viață vegan ca fiind cea mai bună alegere pentru ea și familia ei. Începe și testează băuturile din semințe, nuci și leguminoase. Într-un final realizează că laptele din caju este exact ce vrea. Astăzi o prietenă îi cere o sticlă de lapte din caju, mâine două sticle și alte mămici îi bat la ușă. Încet, încet prinde contur povestea de iubire VACAJU. Despre aceste subiecte doar în episodul 10 S2 de podcast De la Vegan la Vegan.

Cristina Nesterov despre cum copilul ei de 6 luni a convins-o să aleagă un stil de viață vegan și marca Vacaju

Filmele o influențează mereu pe Diana. Tot în urma unui film a devenit vegană apoi un activist dedicat. Mai târziu, cum poate era de așteptat, a făcut și primul ei documentar Natura Umană Film. Pentru ea, cea mai mare provocare din timpul filmărilor a fost să filmeze animalele cu gândul de neputință că nu poate face nimic pentru ele. Episodul 9 din sezonul 2 este despre călătoria Dianei în realizarea unui documentar unic în România.

Diana Musca despre filmul documentar Natura Umană și folosirea sau reprezentarea animalelor în filme

Alex este unul dintre acei vegetarieni de prea mulți ani să își mai aducă aminte. Următorul pas spre veganism a fost inevitabil. Pentru el a fost mai greu în primele zile de activism vegan dar asta nu l-a împiedicat să inițieze Marşul Oficial Pentru Drepturile Animalelor. Acum, Alex, este în proces de a veganiza toate rețetele prin restaurantul vegan LevelUp din București. Despre toate acestea doar în episodul 8 din sezonul 2 de podcast vegan De la Vegan la Vegan.

Alex Gabriel despre „Etică și Viitor” și restaurantul vegan LevelUp din București

Ideea a apărut în 2018 când Andrei gătea brânză din caju pentru prietenii lui. Când aceștia au aflat că brânza lui nu este din lapte și este din caju au afirmat entuziasmați: „Dacă ar exista astfel de produse peste tot eu nu mai consum brănza din lapte sau alte lactate.” În acest moment lui Andrei i se aprinde beculețul. Dar dacă chiar ar exista...? După câteva luni, în 2019 FILGUD prinde contur iar în 2020 se lansează pe piața din România. Ce a urmat aflăm în acest episod de podcast vegan. Aceasta este partea a doua din povestea lui Andrei Roșu. „Filgud înseamnă să te simți bine din toate punctele de vedere. Un aliment care, comparativ cu produsele din industria lactatelor, nu aduce suferință animalelor și te încarcă nutritiv în corp. O stare de împlinire.”

Andrei Roșu despre începuturile mărcii de lapte și brânzeturi din plante FILGUD

După prea multe premii obținute și mai ales în urma experiențelor adunate de la cele mai grele competiții din lume cu toții ne întrebăm ce mănâncă Andrei Roșu? De unde își trage energia? Se poate doar cu legume, leguminoase, fructe, salate, semințe și nuci să termini o cursă de alergare în condiții arctice, 6633 Ultra (566 km). În prima parte a acestui episod de podcast vegan aflăm răspunsurile la aceste întrebări direct de la Andrei. Pe lângă aceste răspunsuri aflăm și ce anume ar trebui să avem zilnic în casă pentru o dietă echilibrată. Acesta este unul dintre acele episoade pe care ar fi bine să îl asculți cu un creion sau stilou în mână și un carnețel din hârtie reciclată dacă este posibil.

Andrei Roșu despre ce mănâncă Andrei Roșu I

De la Vegan la Vegan este primul podcast în limba română despre stilul de viață vegan. Este un podcast cu vegani, pentru vegani, dar și pentru cei interesași de un stil de viață vegan.

hubhopper

De la Vegan la Vegan

hubhopper