Książka Tomasza Prange-Barczyńskiego „Świat na winnych szlakach”, wpisująca się w podróżniczy cykl wydawnictwa Pascal, została wydana już w październiku 2020 roku. Ja przez winne ścieżki całego globu – nie wychodząc z domu – przewędrowałam całkiem niedawno. Bez (zbyt wielu) spojlerów opowiadam, co ciekawego można wynieść z tej lektury. Posłuchajcie! --- Send in a voice message: https://anchor.fm/winestreampl/message

Wine Stream

Recenzja książki „Świat na winnych szlakach” Tomasza Prange-Barczyńskiego

Na jesieni 2020 roku pojawiło się trzecie wydanie książki Isabelle Legeron MW, znanej na całym świecie specjalistki w temacie win naturalnych. Łapcie recenzję! --- Send in a voice message: https://anchor.fm/winestreampl/message

Recenzja książki „Natural Wine” Isabelle Legeron MW

Sącząc Purulio Blanco 2018, przenoszę się do słonecznej Andaluzji --- Send in a voice message: https://anchor.fm/winestreampl/message

Tęskniąc za Al-Andalus: Torquato Huertas Tomas Purulio Blanco 2018

Niosę w eter wieści o polskich winach, których spróbowałam podczas siódmej edycji Festiwalu Polskie Wina. Jest o czym opowiadać, bo dobrych i bardzo dobrych przykładów nie brakowało, co zanotowałam w małym, sprytnym broszurko-notatniku, i co czym prędzej podaję dalej :) Bohaterowie odcinka: Winnica Dwór Sanna, Winnica Jadwiga, Winnica Equus, Winnica Skarpa Dobrska, Winnica Silesian. Enjoy! --- Send in a voice message: https://anchor.fm/winestreampl/message

Jakie polskie wina pić w 2020 roku, czyli subiektywne Top of the Pops Polskich Win vol. 7

W dzisiejszej pogadance zastanawiam się między innymi: - czy warto pić wino w dzień korzenia? - o co w końcu chodzi z tymi krowimi rogami? - dlaczego biodynamika jest jak jazz? W odcinku wspominam też moją relację z festiwalu El Saló w Barcelonie, relacja tutaj: https://anchor.fm/winestreampl/episodes/Ezoteryka--mrok-i-glouglou--Subiektywne-Top-of-the-Pops-z-El-Sal-dels-Vins-Naturals-Barcelona-2020-ebm9c4/a-a1npmob Zainteresowani winami biodynamicznymi i ekologicznymi? Zapraszam do grupy  Wina Bio na Facebooku! Mój blog: https://winestream.org/ Śledźcie mnie na Facebooku i Instagramie. #albodobrzealbowcale --- Send in a voice message: https://anchor.fm/winestreampl/message

Voodoo people, czyli 6 mitów o biodynamice

Po przydługiej przerwie wracam w eter, cała na różowo. W takiej też tonacji utrzymany jest najnowszy odcinek podcastu, w którym wyjaśniam: co łączy fantastykę, anime, komiks i wina różowe, dlaczego różowe szampany to poważna sprawa, dlaczego różowe wina to może być potencjalnie całkiem poważna sprawa, czy poważne wina różowe kończą się na drożyźnie z Tavel i Prowansji, dlaczego, u licha, opatrzyłam ten odcinek wizerunkiem Margot Robbie. Posłuchajcie też odcinka-relacji z tegorocznego festiwalu win małointerwencyjnych Vella Terra w Barcelonie, w którym opowiadam o kilku ciekawych różach: www.anchor.fm/winestreampl/episodes/Vella-Terra-2020--subiektywne-Top-of-the-Pops-eb7sbe Nieustannie zapraszam do grupy na FB, gdzie polecamy sobie różne dobre wina z ekologicznych upraw, oczywiście  we wszystkich odcieniach: www.facebook.com/groups/winabio #albodobrzealbowcale --- Send in a voice message: https://anchor.fm/winestreampl/message

Babskie wina. Parę myśli o różu

Wina naturalne od niedawna mają swoją definicję. A w każdym razie bardzo konkretne cechy, którym dziś się przyglądam :) W tym odcinku: Co to są właściwie wina naturalne? O pierwszym na świecie certyfikacie dla win naturalnych Łyk winnych technikaliów dla dociekliwych Artykuł na blogu: www.winestream.org/2020/04/02/co-to-wina-naturalne/ Grupa na FB o winach bio: www.facebook.com/groups/winabio/ #blogosferawspiera --- Send in a voice message: https://anchor.fm/winestreampl/message

Wina naturalne, czyli jakie?

Druga i ostatnia część relacji z wyjazdu do Barcelony jeden z dwóch festiwali win mało interwencyjnych. W tym odcinku: - Francja od Doliny Loary do Pirenejów - Hiszpania od Bierzo do Granady Enjoy! :) Wszystkie zdjęcia etykiet wymienionych w odcinku win znajdziecie na moim blogu: https://winestream.org/2020/03/19/el-salo-dels-vins-naturals-barcelona --- Send in a voice message: https://anchor.fm/winestreampl/message

Ezoteryka, mrok i glouglou. Subiektywne Top of the Pops z El Saló dels Vins Naturals Barcelona 2020

Wjechał nowy odcinek podcastu! A w nim m. in.: dużo dobrych musiaków (pet-naty!) parę niebanalnych win różowych mniej znane regiony, którym warto baczniej się przyjrzeć Etykiety win znajdziecie na: www.winestream.org/2020/03/03/vella-terra-2020-subiektywne-top-of-the-pops/ Uwaga: w podkaście popełniłam błąd, umiejscawiając winnicę Château Lafitte w Jurze zamiast w regionie Jurançon. Pardon! Subskrybujcie, lubcie, udostępniajcie! :) #albodobrzealbowcale --- Send in a voice message: https://anchor.fm/winestreampl/message

Vella Terra 2020 – subiektywne Top of the Pops

W tym odcinku zabieram was w egzotyczną podróż w winne rejony Japonii razem z Kunitsu Wine, które odkryłam podczas festiwalu El Saló dels Vins Naturals Barcelona. Będą ładne i tajemnicze etykiety, tęsknota za Japonią, a nade wszystko - sporo ciekawych smaków i aromatów :) Enjoy! A rzeczone tajemnicze etykiety znajdziecie na moim facebookowym fanpage'u i na blogu: www.facebook.com/winestream/posts/2835224579854608 www.winestream.org/2020/02/21/wine-stream-podcast-watashi-wa-wainmeka-desu-o-naturalnych-winach-z-japonii-odkrytych-podczas-el-salo-dels-vins-naturals-barcelona-2020/ #VinsNaturalsBCN20 #albodobrzealbowcale --- Send in a voice message: https://anchor.fm/winestreampl/message

Watashi wa wainmēkā desu! O naturalnych winach z Japonii odkrytych podczas El Saló dels Vins Naturals Barcelona 2020

W tym odcinku: - dlaczego piję wina ekologiczne, - dlaczego nie powinniście się do nich zniechęcać, - podaję dwa przepyszne przykłady win naturalnych, które kupicie w Polsce. Nieustannie czekam na Wasze opinie, uwagi i doświadczenia z winami! #albodobrzealbowcale Zapraszam Was do mojej grupy na Facebooku: www.facebook.com/groups/winabio/ oraz na mojego bloga: www.winestream.org/ FB: www.facebook.com/winestream/ Insta: @winestreampl --- Send in a voice message: https://anchor.fm/winestreampl/message

Kilka słów przed festiwalami Vella Terra i El Saló dels Vins Naturals w Barcelonie

W pierwszym odcinku podcastu Wine Stream przedstawiam wam siebie, swoje podejście do win i - co najważniejsze - bardzo konkretne wino! --- Send in a voice message: https://anchor.fm/winestreampl/message

Od Hitchcocka do Katalonii - Herencia Altes La Peluda 2016

Wytrawny strumień myśli o winie i wszystkim, co wokół kieliszka.

hubhopper

Wine Stream

hubhopper