Le fromage est une institution dans notre pays. Il a même sa journée nationale, célébrée le 27 mars. Notre réputation est connue dans le monde entière. On l’entend partout lorsqu’on voyage : la France est le pays du fromage. Mais combien la France possède-t-elle de fromages ?  See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Choses à Savoir VOYAGE

Combien la France possède-t-elle de fromages ?

Ce repas du dimanche matin, entre le petit déjeuner et le dîner. D'où vient cette tendance qui se répand de plus en plus ?  See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Quelles sont les origines du Brunch ?

Le top des appli pour vous simplifier la vie au quotidien pour cuisiner rapidement de bons petits plats en respectant les saisons et votre environnement.  See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Quelles applications utilisées pour cuisiner ?

Aujourd’hui, je vais vous expliquer d’où vient le pourboire !  See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

D’où vient le pourboire ?

Manger des légumes de saisons, c’est bon pour le corps, bon pour la planète mais ça fait surtout d’excellents plats. On va donc lister ensemble les légumes d’automne à cuisiner.  See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Comment rendre les légumes d’automne plus sexy ?

On a déjà tous mangé une tomate l’été qui n’a aucun goût. Trois quarts des Français ont déjà fait le même constat. Des études montrent qu’en l’espace de 70 ans la valeur nutritive des fruits et légumes a baissé de façon considérable, au point que certains oligo éléments ont totalement disparu de certaines variétés.Plusieurs raisons expliquent cette perte de goût et de vitamines : la production, le conditionnement et le transport.  See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Pourquoi les légumes perdent leur goût ?

Le petit café le matin, c’est souvent un rituel pour bon nombre d’entre nous. Mais boire son café au saut du lit n’est pas forcement bon pour la santé.L’idéal est de boire son café entre 11 heures et midi. Pour la simple et bonne raison que notre corps au réveil sécrète naturellement une grande quantité de cortisol – l’hormone dite du stress – qui nous met un petit coup de fouet pour se lever. Prendre un café à ce moment de la journée fait donc doublon avec le cortisol. Il provoque même pour certains un état de nervosité et de transpiration, voire d’anxiété.  See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Pourquoi vous ne devriez pas boire de café le matin ?

Il s'agit de galettes qui ressemblent aux produits carnés à base de soja, une légumineuse très riche en protéines, avec des céréales comme le sarrasin, le blé, l'avoine, des haricots, ou des lentilles. Certaines recettes y ajoutent du jus de betterave, qui apporte cette couleur rouge du sang. Le soja utilisé est d'abord pressé afin de le séparer de son huile, puis il est cuit à haute température pour le débarrasser de certaines de ses propriétés, enfin le tout est réhydraté puis mélangé à des légumes.  See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Comment est produite la viande végétale ?

Idéalement, le gouter se prend entre 16H et 17H30. Au moins deux heures avant le repas du soir, pour éviter d’avoir l’appétit coupé pour le dîner. C’est une habitude, quasi franco-français qui s’explique par le fait que l’on déjeune relativement tôt et que l’on dîne relativement tard.  See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

D’où vient le concept du goûter ?

Vous l'avez déjà remarqué sur les emballages de vos poduits, le nutri-score est ce système d'étiquetage à 5 niveaux allant de la lettre A à la lettre E...  See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

A quoi sert le nutri-score ?

Paris est l'une des villes les moins "vertes" du monde  See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

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Quel est le mystère du rhinocéros d'or ?  See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Quel est le mystère du rhinocéros d'or ?

Quel est le projet "fou" du petit-fils du commandant Cousteau ?  See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

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Qu'est-ce que le pataouète ?  See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Qu'est-ce que le pataouète ?

Pourquoi la route Interstate 19 est-elle unique ?  See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Pourquoi la route Interstate 19 est-elle unique ?

Un podcast destiné aux passionnés de voyages, curieux du monde et avides de connaissances !

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